viva vaencia

en un barrio de aqui de esta tierra que se lama aboraya es donde se produce la chufa es un tuberculo como si fuerauna pequeña almendra rugosa que no se puede comer pues ay que ponerla en remojo ydespues de un procesoyexprimirla le añaden azucar y
se sirve de varias formas iquida granizada en helado con cafe y atodo el mundo le gusta sobre todo en verano es muy refrescante carmen